豉油海螺,美味而富有營(yíng)養(yǎng),螺肉呈紅褐色至黃褐色,組織富有彈性,軟硬適度,形態(tài)完整。深受中華料理店喜愛(ài),開(kāi)罐即食,擺盤中放些生菜就可以成為一道菜。遠(yuǎn)銷東南亞國(guó)家,新加坡,馬來(lái)西亞都有不少忠實(shí)客戶。